An dieses japanoitalienische Nudelgericht habe ich schon lange nicht mehr gedacht. Nachdem aber noch Fleischbällchen übrig waren, habe ich damit meine Mittagsnudeln aufgepeppt. Schmeckt wirklich lecker, allerdings habe ich kochtechnisch fast ein schlechtes Gewissen – Ketchup statt Tomatensosse? Naja, die Japaner machen es halt so…..PS: ist die Kuhbox nicht nett?
